« 秋の味覚 | トップページ | 栗くりクリ »

2006年10月10日 (火)

秋の味覚 その2

061009_1220  我が家で勝手にとれる秋の味の一つです。そう「ムカゴ」。山芋のツルになっているやつで、味は山芋と同じ。擦って食べても焼いて食べても美味しいですが、今年は何回かご飯を炊く時に一緒にいれて食べています。少し塩も入れて炊きあげるとなかなかに美味で、秋の味を堪能しています。朝、山芋のツルの下を探すのがこの季節の日課です。

|

« 秋の味覚 | トップページ | 栗くりクリ »

お山の生活で感じた事・体験したこと」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 秋の味覚 その2:

« 秋の味覚 | トップページ | 栗くりクリ »