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2008年1月 6日 (日)

年末恒例の行事

071231  あけまして、おめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。年明けてから年末の話で恐縮ですが、12月31日には、毎年のごとくも午前は餅つき、午後に蕎麦打ちの応援に行きました。

 餅つきでは「くちなし餅」もつきまして、黄色いおいしそうな餅に仕上がりました。「くちなしの花」は真っ白い花ですが、乾燥させた実を水に浸しておくときれいな黄色になるのは何故なのでしょうね。先人の知恵ですね。

くちなしの花

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