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2012年5月14日 (月)

「藤かおり」天日干し

120510 新聞記事は5月10日静岡新聞朝刊。
 「藤かおり」は藤枝市で作られている奨励茶葉です。この藤かおりで作られた「藤枝かおり」は葉っぱの他に、ペットボトルでも売られていて、ジャスミンのような香りのするお茶なのです。藤枝市に行くと購入できます。
 清水茶の「まちこ」の強力なライバルですが、藤かおりも美味しくて、私としては困ったものです。まぁ、このような特徴あるお茶が増えるのは嬉しいですが。
 しかし、製造工程はこのような作業を入れてあるのですね。今度飲む時には「天日干しがしてあるんだ」、と意識して飲んでみましょう。

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