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2014年1月21日 (火)

 NPO複合力宿泊棟整備 その2

140119npo 先日のNPO複合力、宿泊棟改修作業。男衆は納屋の改装で、大工仕事に励んでいる間、女性軍は母屋の畳敷きをしていました。
 そして、お昼。待ちに待ったご飯です。140119npo_2今回の米はもちろん、NPOで昨年秋に収穫したもの。おかずは大鍋のブタ汁。と漬物、手作り焼き豚など。お天気もよかったので、外でのご飯は最高です。
 直火の釜で炊いたご飯はやはり、美140119npo味い。お焦げがあっても、それも美味い。私も大きめの椀で三杯も食べてしまいました。
 初夏の開所に向けて、これからも作業は続きます。

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