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2017年1月 3日 (火)

黒鯛の塩焼き

170101  母の葬儀は神式でした。母の父が神官をしていたため、母の関係の葬儀などは全て神式です。その際に海の幸山の幸を神前にお上げします。
 式が全て終わった後、海の幸であった黒鯛は持って帰ってきました。そして、いつものストーブの上で焼き、集まった皆で食すること170101_2 に。焼きながら食べますので、これは美味い。食べ終わったあとの皮や骨は野菜と共に鯛スープに。鯛さんを全て全うする形でいただきました。合掌。

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