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2017年2月12日 (日)

プアパーティは串で

170208  囲炉裏ばたのプアパーティ。網で焼くには串を使うととても便利。例えばシュウマイも3つぐらいを串に刺して網に乗せます。ひっくの返したりするのにこの方が楽なのです。先日、他の地から来た友人が「この辺はシュウマイをこうやって食べるのですか!」と大いに感心し、ここだけのことと知って大爆笑になったとか。食べやすい方法を工夫しただけなのですわな。

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