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2017年12月10日 (日)

収穫祭(両河内在来蕎麦まつり)

171210  今日は、NPO法人複合力の納会、別名、収穫祭。もう5年続いていますが、今年は「両河内在来蕎麦祭り」的な雰囲気でやりたいね、と企画を進めました。蕎麦を打ったり、餅をついたり、とは、以前と同じですが、今年は、蕎麦がきや蕎麦ガレット、蕎麦クレープなども用意して、お客さんの反応を見ました。それ以外に打ち立ての西里在来蕎麦をお土産に出来るように販売も。
 事前に170名近くから参加の申込みがあり、企画がコントロールできるか、若干青くなりましたが、何とか皆さんの協力を得て、上手く進め、終了する事が出来ました。
 参加された皆さま、お疲れ様でした。来年は、もっと「両河内在来そば祭り」の雰囲気を出して、さらに集客していきたいものです。

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