畑仕事

2017年11月26日 (日)

秋の収穫

171124  秋はやはり収穫のシーズン。自分の畑はイノシシよけのフェンスのお陰もあり、獣害もなく実りの秋を迎えました。
 もう、朝は零度の季節に入りましたので、生姜の全部と里芋の一部を掘りあげました。
 生姜は、小生姜、大生姜、特大生姜とありますが、生姜大好きな私としては、小生姜は擂って使い、大きいのは保存できる形で利用します。今年は春にたくさん植えたので、収量も多かったです。
 里芋は芋茶漬けを知ってから、毎食のように食べるようになりました。ただいま里芋にハマっています。美味いですわ。

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2017年11月25日 (土)

冬瓜収穫

171122  先日紹介した、勝手に出てきた冬瓜。収穫したら、十数個ありました。「これは今年は冬瓜パーティ」と思って写真を撮りました。そして、最後に畑を整理したら、その後にまた数個出てきました。すごい生命力ですわ。ありがたい。美味しくいただきますね。

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2017年11月22日 (水)

冬瓜

171119  家の畑や花壇から勝手に出てくるもの。それはカボチャや冬瓜です。ニワトリのエサに傷んだカボチャなどもあげますが、その種が鶏糞と共に畑や花壇に撒かれた結果です。種のどれぐらいが発芽するのかわかりませんが、強いものです。
 芽が出てツルが伸び始めれば、人の移動などにツルが邪魔にならないよう誘引するだけ。そうすれば実をつけてくれます。写真も庭の松の木に伸びていったツルになった冬瓜。
 もう朝は零度になる季節ですので、収穫します。

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2017年9月11日 (月)

カボチャの収穫

170904  畑にはカボチャが威勢良く蔓を伸ばしていました。苗を植えたわけではありませんが、ニワトリにあげたカボチャの種が勝手に出てくるのです。9月にはいるとそろそろ収穫できます。先日一通り収穫しました。まだ、取り残しが4つぐらいありますが、これで冬のカボチャは何とかなるでしょう。冬瓜はこれからだし、寒くなるに連れて、このようなものが土間にゴロゴロしていると、何となく幸せな気持ちになるものですわ。

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2017年9月 4日 (月)

生姜、初収穫

170904  9月にはいると、畑の生姜を掘り始めます。先ずは小生姜を掘ります。生の小生姜を味噌につけると日本酒に合うのですよね。今年はたくさん植えした。ただ、夏前に雨が少なく、少し生育が悪い感じです。まぁ、とれるだけでヨシの百姓ですので、毎日少しずつ掘るとしましょう。

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2017年8月24日 (木)

高いところのキュウリ

170823  畑に植えてあるキュウリ。ツルがどんどん伸びて、柿の木の枝につたわり、随分高いところになりました。でも、このキュウリ、高いところになったためか、心なし、喜んでいるような、誇らしく思っているような感じです。しかし、収穫いたしました、笑。

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2017年8月12日 (土)

ジャガ芋掘り

170808  春じゃがを今頃掘りました。初夏に、もちろん収穫したのですが、少し畑の土の中でそのままにしておきました。この時期ですので、茎などはなくなってしまいましたが、場所がわかるようにしておき、先日掘ったのです。
 ジャガ芋は明るいところに置いておくと、青くなってしまいますので、初夏に一度に掘りあげてしまうと、今頃青い芋になり、毎年悩ましかったのですが、今年は土の中で保存してみたのです。家庭菜園ならでは。

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2017年8月 1日 (火)

夏野菜の収穫

170801  夏野菜の収穫最盛期です。今年は雨が少ないので、トマトが大豊作。毎年、露地栽培ですので雨にたたられては、実が腐ったりして、秋にやっと食べられる程度なのですが、今年はこの時期から立派なのが。カボチャのバンバンなっていて、秋も楽しみです。
 しかし、雨が少なくて、田んぼはヒーヒー言っていますが、雨が少なくて良くできるものもあります。悩ましい限り。やっぱり、川にはある程度水がある方がありがたいのですが。

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2017年7月21日 (金)

かぼちゃ

170721  畑や庭から植えたわけでもないのにニョキニョキ伸びてくるのは「かぼちゃ」。ニワトリの餌として昨年あげたかぼちゃの中の種から勝手に出てくるのです。邪魔でない方へツルを誘引して、芽が出たまわりに鶏糞をまいておけば、あとはどんどん自由に伸びていきます。今年は暑い気候も、かぼちゃにはよいようで、写真のかぼちゃとは別の、更に伸びまくっているものには大きなかぼちゃがいくつも付いています。今年はかぼちゃの豊作となりそうです。

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2017年7月13日 (木)

紫陽花の苗

170708  山に紫陽花を植えたいと思い、紫陽花の枝を切ってさし木を始めました。ちょうど紫陽花の花の時期だったので咲いている花を見て、色を確認して枝を切りました。もう半月ほど経ち、活着してきたようです。そろそろ独立した植木鉢に植え替えようと思っています。
 紫陽花の植えつけ時期は3~4月か9月だそうですので、今年の9月に植えてみたいです。それまで、大きくなって下さいよ。

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